Kurzgesagt выпустили маствотч про мясоедение и вегетарианство

Kurzgesagt выпустили маствотч про мясоедение и вегетарианство. Это стоит посмотреть всем: youtu.be/NxvQPzrg2Wg.Наверное, для большинства не будет новостью, что мясопроизводство - абсолютно жестокая индустрия. Как и команда Курцгезагт, я уверен: через много поколений люди будут вспоминать о временах мясоедения как о варварских и недоумевать, как их предки могли так поступать с животными. Думаю, подходящие аналогии - отношение в наши дни к каннибализму в древних племенах или к сбрасыванию хилых младенцев со скалы в Спарте. Помимо всего, мясная индустрия наносит огромный ущерб окружающей среде и затрачивает огромное количество ресурсов (если бы человечество отказалось от мяса, то прямо сейчас смогло бы прокормить продуктами, которые идут на корм животным, ещё 3.5 миллиарда людей). Но, как говорил Луи Си Кей, я понимаю, что есть мясо - аморально и ужасно, но бекон - это очень вкусно. (youtu.be/r3c0THQbdDE). Так рассуждают многие, в том числе и я. И вряд ли что-то существенно изменится, пока искусственное мясо не станет дешёвым, распространённым и таким же вкусным, как настоящее. В этом августе в Калифорнии я попробовал Impossible Burger. Это новый бургер в разных американских фастфудах, в котором вместо мясной котлеты используется котлета из искусственного мяса, по вкусу практически не отличимая. Стоил бургер 15 долларов, мне понравилось. Кейси Найстет делал обзор на похожий бургер в Нью-Йорке, там при слепом тестировании его жена и её подруга не смогли отличить Impossible Burger от обычного: youtu.be/3Gmv61Uoy0A. Так что, возможно, будущее за такой едой.

Всё закончилось хорошо

Предыдущая новость

Сейчас готовим к запуску первый сезон моего нового ютюб-шоу о книгах с разными интересными гостями: писателями

Следующая новость